Home - Новости - Средиземноморская диета уменьшает генетический риск инсульта

Средиземноморская диета уменьшает генетический риск инсульта

1367318094_dietaУченые утверждают, что они обнаружили новые возможности предотвращения генетического риска инсульта, при соблюдении средиземноморской диеты. Специалисты из Исследовательского центра Пищи Jean Mayer USDA, в Испании, провели исследование, которое было издано в журнале Lancet 7 октября 2013 года.

Команда исследователей проанализировала 7 018 мужчин и женщин, соблюдающих диету. Испытание, которое продлилось в период 5 лет, рассмотрело влияние Средиземноморской диеты (или обезжиренной диеты), на риски сердечнососудистых болезней, инсульта и сердечных приступов, а также влияние генетики на перечисленные болезни.

До испытания участники прошли анкетные опросы о частоте приема пищи, чтобы увидеть, насколько точно они следовали Средиземноморской диете.

Среди участников, которые следовали Средиземноморской диете, по результатам анализа, было выявлено  сокращенное число случаев инсультов. Жозе Ордова, директор при Генетической Лаборатории в USDA HNRCA, объясняет:

«Соблюдение Средиземноморской диеты сокращало количество инсультов у людей с генетической предрасположенностью к ним.

Пища, которую они употребляли, казалось, устраняла любую повышенную восприимчивость к инсульту».