Home - Новости - Что вызывает пищевую непереносимость?

Что вызывает пищевую непереносимость?

2145421 пищеНетерпимость пищи, также известная, как опосредованная еде аллергическая гиперчувствительность на пищу, заключается в трудности переваривания некоторых продуктов. 26 августа 2013 года специалисты из Детской Больницы MaryBridge и Поликлиники в Такоме, Вашингтон, США, опубликовали данные о том, что они обнаружили, что нетерпимость фруктозы распространяется на детей с текущими или функциональными брюшными болями.

Нетерпимость к пище отличается от аллергии на пищу. Аллергия на пищу вызывает реакцию иммунной системы, в то время как нетерпимость к пище нет.

Следующее — самые общие признаки нетерпимости к пище:

Брюшные спазмы

Подобные астме симптомы

Вздутие

Темные круги под глазами

Диарея

Сухой кашель

Экзема

Усталость

Головная боль

Раздражительность кишечника

Боли в суставах

Язвы во рту

Заложенность носа

Сыпь

Синусит

Раздражение горла

Рвота

У людей, которые являются нетерпимыми к лактозе, нет достаточного количества лактаза, фермента, который расщепляет молочный сахар на гораздо более мелкие молекулы, которые организм поглотить через кишечник. У людей с аллергией, есть подобные признаки нетерпимости к лактозе; именно поэтому лактоза у таких людей обычно неправильно диагностируется, как аллергическая.

Некоторые люди предполагают, что, если они будут избегать «аллергенную» пищу некоторое время, у них не будет  никакой реакции при ее вторичном употреблении.