Home - Новости - Чем вредна богатая жирами пища?

Чем вредна богатая жирами пища?

загруженное

Пища, которую вы едите, может повлиять на ваш уровень сонливости или настороженности в течение дня. Об этом говорит новое .

Учёные оценили уровень дневной сонливости и активности 31 здорового, не страдающего ожирением человека в возрасте от 18 до 65 лет, которые не имели проблем со сном. Также исследователи проанализировали питание участников.

Таким образом, было установлено, что высокое потребления жиров повышало дневную сонливость людей, а более интенсивное потребление углеводов, наоборот, придавало участникам энергию, делая их более активными. Также учёные отметили отсутствие какого-либо влияния высокого потребления белка на сонливость или энергетический всплеск.

По данным исследования, результаты не зависели от возраста участников, их пола, индекса массы тела, общее количество сна и общего потребления калорий. Презентация выводов запланирована на июнь 2013 года на ежегодную встречу исследователей данного вопроса в Балтиморе.

«Увеличение потребления жиров имеет острое негативное влияние на состояние людей, не страдающих ожирением», заявил главный исследователь доктор Александрос Вгонзац, профессор психиатрии в медицинском университете штата Пенсильвания.

«Чрезмерная дневная сонливость и очень распространены в современном мире» подметил Вгонзац. «Похоже, что диета с высоким содержанием жира резко снижает уровень энергии, и это может оказать плохое влияние на способность человека нормально функционировать»

Высокое содержание жиров в питании также связано с повышенным риском развития некоторых видов рака и сердечных заболеваний.