Home - Новости - Кофе защищает печень

Кофе защищает печень

kofeИсследователи обнаружили, что повышенное потребление кофеина может снизить риск безалкогольной жировой болезни печени. Подробности нового открытия ученых опубликованы в «Журнале гепатологии» 19 августа 2013 года.

 Команда исследователей использовала культуры клеток печени лабораторных мышей в качестве моделей для изучения эффекта воздействия кофеина на .

Исследование показало, что потребление кофеина в количестве, эквивалентном 4 чашкам или чая в день, может предотвратить и защитить печень от прогрессирования безалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП) у людей.

При этом заболевании происходит накопление жировых клеток в структуре печени, этот механизм не связан с употреблением алкоголя и может развиваться у людей, которые никогда в жизни не употребляли спиртного. В соответствии с данными американского Фонда печени, признаки такого заболевания встречаются у четверти американцев. При этом люди не получают никакого специального лечения, кроме диеты и физических упражнений.