Home - Новости - Уменьшает ли кофе аппетит?

Уменьшает ли кофе аппетит?

images (10)Миллионы людей не могут начать день без чашечки крепкого и горячего кофе. Согласно нескольким исследованиям, регулярный кофе уменьшает риск развивающегося диабета, умственной болезни, многих раковых образований, и смертности. Однако никакие научные исследования не рассмотрели то, мог ли кофе затронуть .

Мэтт Шуберт, кандидат в доктора философии, и адъюнкт — профессор Бен Десброу, из Центра Новшества Практики Здоровья, Университета Гриффита, Австралия, намереваются определить то, что кофе обладает эффектом влияния на аппетит.

Доктор Шуберт отметил:

«Люди сообщили о том, что после потребления кофе они менее ощущали голод, и многие из ни даже предпочитают кофе завтраку.

То, что мы хотим исследовать, — оказывает ли кофе эффект на предпочтения в пище, и как эти знания помогут в контроле над весом?».

Специалисты в настоящее время проводят четыре испытания. Некоторым из участников дают два напитка кофе — один во время их завтрака и другие два час спустя, в то время как у остальных утро проходит без кофе или только с одной чашкой.

Ученый контролируют добровольцев от завтрака до ленча (4 — 5 часов) и регулярно оценивают их чувство насыщения (голод), и желание к употреблению определенных продуктов, для исследования влияния на аппетит.

Кофе, кажется, уменьшает аппетит, и учитывая, что испытания все еще продолжаются, доктор Шуберт объяснил, что команды пока ощущали меньше голода и большее насыщение, среди тех, кто употреблял по две кружке кофе. Если человек расходует меньше энергии, поддерживая расходы энергии через физическую деятельность, это могло использоваться, как стратегия помочь людям, поддержать желательную массу тела, отмечают исследователи.

Специалисты в настоящее время принимают участников в продолжающееся исследование. Они ищут здоровых людей от 18 до 45 лет, некурящих, без хронических болезней или специальных диет.